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Blog de Arequipa by Slidely Slideshow

Referencias

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Personajes ilustres

Víctor Andrés Belaunde Diez Canseco: personaje más influyentes en la sociedad peruana. Humanista, intelectual, diplomático, político y pensador católico, fué presidente de la Asamblea General de las ONU.

Alex Olmedo: tenista sudamericano que ha ganado el torneo Wimbledon y el único peruano que ganó la Copa Davis en 1958.

Mariano Lorenzo Melgar Valdiviezo: nacio en Arequipa, murio en Umachiri, el 12 de marzo intelectual.

Fue un poeta y revolucionario peruano.literario, compositor cabida en su creación a los yaravíes (cantos sentimentales populares los jarawi o harawi, cantares de la época prehispánica).

Mario Vargas Llosa:

Considerado uno de los escritores más importantes de la lengua, Vargas Llosa ha vivo principalmente en diversas capitales europeas y en Lima,dedicándose a literario y Laureado y traducido internacionalmente, en 1990 fue candidato a la presidencia de la República. Entre sus principales novelas destacan La Casa Verde, Conversación en la Catedral y la Guerra del fin del mundo. Premio Nobel de Literatura 2010.

Pedro Diez Canseco: Militar y político, participó en campañas del mariscal Castilla y grado de general fue diputado y senador por Arequipa,luego Vicepresidente asume cargo de gobernante durante breves periodos (1863-65 y 68),firmando el contrato para la construcción del Ferrocarril Arequipa-Mollendo.

Leyendas

La leyenda Del Tuturutu: Disese de un hombrecito pequeño que trabajaba para el inca Mayta  Capac ,que trabajaba con un cuerno y lo soplaba haciendo un sonido para alertar y avisar la llegada de un chasqui trayendo noticias o encomiendas , y de tanto que el inca lo enviaba tuturutu corre, tuturutu trae, tuturutu lleva , un día el tuturutu amaneció petrificado de tanto fío que hizo esa noche y murió en la plaza y desde ahí se convirtió en el guardián de la plaza de armas.

El puente del diabloExistía en esa subida para cerro colorado una picantería; que la dueña contrató una bella jovencita La propietaria se enteró que la bella jovencita estuvo embarazada y la hizo que se haga un aborto y al realizarse semejante inhumana acción, botaron el feto debajo del puente que todavía no tenía nombre y la jovencita ya adulta, paseaba por esos lugares cerca del puente; cuando escuchó llantos de una criatura, Conmovido por la acción desnaturalizada de alguna mamá, bajo a la torrentera para recoger al bebé y lo cubrió con su manta, cuando caminaba con la criatura en brazos, sintió que los lloriqueos se convirtieron en gruñidos y estaba siendo arañada y rasgada. Había recogido al mismo demonio, la mujer desesperada corrió al puente y lo arrojo la criatura infernal.y desde ahí lleva ese nombre.

La leyenda de la. Sirena del puente de fierro:fue una obra de Eiffel además nuestro puente es el más largo de Sur América, cuenta la leyenda que existe una sirena debajo de este puente, es la la hija de la sirena que vive en el puente Bolognesi. 

La sirena vive debajo del punte , la leyenda dice que sale a lavar sus vajillas a las seis de la tarde , y los que van durante esa hora desaparecen  .

La casa encantada de Yanahuara:

Por los años 1666en la villa de Yanahuara llegó un español. Este se casó con una mujer de extraordinaria belleza. Transcurrido el tiempo surgió una relación amorosa entre un criado de la casa y la mujer. En uno de sus viajes el español logró descubrir esta infidelidad, y los torturo cruelmente acabando con sus vidas, el odio del español fue tan grande que los enterro vivios tapiando una pared de la casona, en esa casa se escuchan siempre ruidos extraños y se ven siluetas fantasmales.

Fraile sin Cabeza:. Era Una alma en Pena que se paseaba por las calles del centro de la ciudad,decían quienes habían tenido el valor o la mala fortuna de encontrárselo, se mostraba como un viejo hábito franciscano y en cuyo interior del alargado capuchón que debía cubrirle la cabeza, sólo se podía entrever una profunda oscuridad.

La leyenda cuenta que el temible personaje había sido decapitado por el hijo de un noble español, había reñido con el fraile y en medio del calor de la desigual contienda, la cabeza de éste último había sido cortada ; a causa del fuerte golpe con una espada El horrible  acontecimiento había ocurrido en el callejón de la catedral se dice que el fraile había sido enterrado sin su cabeza porque en ese momento pasó un perro y se llevó la cabeza en el ocico y la enterró y no la encontraron Y los  abuelos contaban que el fraile andaba vagando en busca eterna de su cabeza. 

Danzas

Baile Negritos de Chivay:

En Arequipa hay una provincia de Caylloma y  en  Chivay que representa a las personas de piel negra después de terminar con la esclavitud que había por estos trabajaban en la agricultura, ganadería, pesca y producción de pan.  Los danzantes representan a la población de piel negra libre llevando canastones en su cabeza con productos que recolectaban en los sembríos.

Pampeña Arequipeña:

Es un tipo de Huayno tomando su nombre debido que Arequipa ha tenido en su historia muchos inmigrantes de Puño y era como Pampa por tener una plana y extensa relieve, en ese entonces los habitantes de ese lugar eran casi todos de Puno, el creador de este género fue Benigno Ballón Farfán un compositor y músico muy conocido de esos tiempos.

                                                                               Wititi:

 típico de la provincia de Caylloma  en Arequipa es un baile que se realiza en las fiestas patronales del cañón del coloca ,es un baile que en su idioma significa hacer el amor, el baile consiste en pequeños brincos todo el tiempo, la historia se trata de hombres que se disfrazaban de mujeres para poder ver a sus parejas

Camile o K’Jamile:este baile lo hacen para dar gracias a San Isidro labrador el patrón de los agricultores, para agradecer por el cultivo y sembrío de la papa haciendo actualmente que las mujeres representen a las Huskadoras que eran las que echaban las semilla de la papa, los varones representan a los Runatarpoy quienes trabajan la tierra y la Akarwua que sirve la chicha o refresco a todos los campesinos y peones, también se hace una representación de Tayta o Padre que era el cura que se encarga de bendecir los cultivos par,a que tengan una buena  cosecha.

Pisado de habas: Este baile celebra las actividaddes de agricultura, este baile nace a raiz de la costumbre del pelado de las habas secas con los pies con la supervicion de una pareja de patrones 

Platos tipicos

Rocoto Relleno: Esa base de rocoto hervido sin las circas, el relleno es a base de carne picada en pedazos pequeños aderezada con cebolla, ajo, ají panca molido y aceite,maní y galleta, una ves cocido esto se rellena en el rocoto, el cual se acompaña con papas sancochadas y doradas, queso cerrano en tajadas y leche evaporada, esto es cocinado en el horno para que se gratine.



Soltero de queso: Es un plato muy sabroso y colorido hecho a base de picadillo de diferentes ingredientes como serian las zanahorias la aceituna el queso, el choclo, etc. Es un plato que normalmente se come como entrada.








Chupe de camarones :  Es un plato a base de camarones de río ,se hace un aderezo de ajo con cebolla y ají molido en un poquito de aceite, se echan a la olla los camarones y zanahoria picada en cuadritos, zapallo a cuadros habas ,choclo en rodajas,y queso ,leche y huevitos  de pescado o caucau, así le llaman en Arequipa, es un caldo de camarones muy sabroso





  Ocopa: La ocopa arequipeña  Se prepara a base de una rama de huacatay, ají mirasol, ají amarillo, maní, galletas de vainilla o pan, leche evaporada, queso fresco, ajo y condimentos. Se sirve con papas sancochadas, huevo duro y se decora con aceituna y lechuga es una entrada.







 Adobo Arequipeño: Es un plato a base de carne de cerco ,ajo ,cebollas, chicha de Jora ,sal,  pimienta y rocoto,todo esto preparado en una olla de barro para que su sabor se potencialise,se acompaña con pan del día de tres puntas .

Lugares turisticos

Monasterio de Santa Catalina:

El Monasterio de Santa Catalina es un convento por donde han pasado muchas mujeres religiosas llamadas monjas, este lugar tiene cuatro siglos de antiguedad y tiene un aspecto colonial, se puede ingresar a este lugar mediante un pago que se puede realizar en la porteria del lugar, para asi conocer la vida diaria de estas mujeres y la arquitectura antigua de este deslumbrante lugar junto a sus pinturas y decoraciones.

Catedra de Arequipa: La Catedral de arequipa se encuentra en el centro de la ciudad, esta antigua estructura se construyo en sillar, y esta fue construida en el siglo XVII  y a soportado muchos terremotos, incluyrndo el del año 2001, en el cual se cayó una torre.

una der las grandes campanas de esta catedral fue utilizada para crear armas para una guerra que se estaba llevando acabo.

Mirador de Yanahuara:

El  mirador de yanahuara es un mágico lugar donde hay arcos hechos de piedra volcanica, los cuales estan situados en un lugar perfecto para observar los 3 volcanes de arequipa, ademas esta situado junto a la laza de yanahuara donde hay muchos otros lugares que puedes visitar .







El cañón del Colca: Uno de los cañones naturales más profundos del mundo que se encuentra en el poblado de Chivay a unos 165 kilometros de Arequipa. Una formidable excursión que permite apreciar paisajes altiplanicos, pequeños poblados coloniales, restos arqueológicos y lo mas importante, el increíble vuelo de los cóndores, unas aves gigantescas típicas de el colca por la mañana sobre el cañón que alcanza los 3191 metros de profundidad, sin duda una experiencia inolvidable.

 Barrio San Lazaro:Es el barrio mass antiguo de arequipa y no esta muy lejos de el centro de la ciudad, en este barrio se pueden ver estructuras de sillar y en sus paredes cuelgan macetas gon geranios y faroles, las calles de este barrio son muy estrechas.